青化是岐山县的一个建制镇，在县城的最东边，与佛教圣地法门寺仅一条七星河之隔。
    青化地处周原，在岐山（即简括岭）之南，土地肥沃，一马平川，历史极其悠久，是西周文明的发祥之地。《史记》载：“古公亶父，来朝走马，率水西浒，至于岐下。”描述的就是商朝末年，古公亶父（周太王）率领周部族从今旬邑、彬县一带，西迁到岐山脚下，开创西周文明的历史事件。《诗经》云：“周原膴膴，堇荼如饴。”更说明历史上周原这个地方就是一块水草肥美之地，连田野里生长的荒草也甜美如饴糖。
    青化的美丽远不止这些。“凤凰鸣矣，于彼高冈，梧桐生矣，于彼朝阳。”说的是在商朝末年，一只凤凰鸟曾鸣啼于凤凰山，带来了西周王朝的国泰民安，传说中这只真正兆示西周王朝800年辉煌的凤凰鸟，其实就诞生于青化镇的凤家庄。在周代，凤凰鸟就成为最珍贵的吉祥鸟，当时人民更是尊凤凰为神鸟。
    传说，为了感念凤凰带来的王朝兴盛之大恩大德，周文王在岐山之南的周原青化这一块肥沃之地，专门修建了一个巨大的花园，让凤凰和各种吉祥鸟在这里栖悉嬉闹。那时，青化这个地方，水草肥美，一年四季，花开不败，清香四溢，鸟语花香，故称“清花园”（即今天的青化），而凤凰腾飞的凤家庄村北边的村庄名叫“募化”，就是文武百官慕名赏花的地方。
    历史上的青化地盘很大，曾辖今天的祝家庄镇、益店镇、京当乡等乡镇大片土地，解放前，岐阳乡公所就驻扎在青化镇上。据有关志书载：早在商代，青化就有了一定的商贸流通，而唐、宋时代，这里的商品交流已具相当规模。但是，青化同时也是一个多灾多难之地。史料记载，周原作为北方一定区域内的物流中心，历来就是兵家必争之地，加之这个地方曾发生过几次大的地震和旱灾，以至到了明代中期，周原大地已经是民不聊生，饿殍遍野。朝代的更迭和大自然的频频肆虐，给周原子民带来了巨大灾难，明代中后期，岐山、扶风、凤翔等关中大片地方，已经荒凉到千里无人烟的境地。后来，就有了历史上最大规模的移民运动。在青化地盘，随便问一个人，他都会回答，“我们的老家在山西洪洞大槐树下。” 今天，青化地区的人民还把大小便叫“解手”或“松手”，相传那是明代移民时，朝廷为防范移民逃跑，就把移民们的手用绳索捆绑链接起来，行走途中，如果谁要大小便，就必须把手松开，所以，直到现在，这里的人民依然把大小便叫“解手”或“松手”，这种叫法或许是周原人民对祖先最淳朴的纪念了。
    青化是我的家乡，盛产辣椒，是全国乃至世界辣椒的最佳适生地。这里出产的辣椒，颜色鲜红，椒身细长，皱纹均匀，辣味浓烈，口味纯香，是国际辣椒市场上的抢手货，素有“秦椒”之美誉。可能是历经磨难和艰辛的缘故，青化的乡风民风特别淳朴，人民特别善良，也特别勤劳和富于智慧。改革开放后的30多年间，全镇80%农户靠种植辣椒走上了小康之路，上世纪八十年代到本世纪初，辣椒成为青化地区农民走上富裕生活的钱串串。
老年人讲，青化有龙象。东西一条长长的街道，从古到今都是物资交流的中心，每年10月的“西会”和11月的“东会”，总会吸引西北五省的商贾来此交流。街道的北头，是始建于明代中叶的雄伟建筑玉皇阁，雕梁画栋，气宇轩昂，香火极盛，青化至今流传着“青化有个玉皇阁，上去能摸玉皇脚”的口谱，是关中地区惟一可与法门寺相媲美的历史文化遗产，可惜在史无前列的“文革”中，玉皇阁被毁于一旦。街道的最东头，是两个同圆同大的池塘，老人们说，那是龙的两颗明亮的眼睛，这话一点不假。说来也真是，在青化这地方，大凡做父母官的，都能把官做大，不少人做到县团级甚至地市级；在这儿读书的，相当一部分考上大学，读了硕士、博士留了洋，成为国家栋梁；在这儿经商做生意的，准能成大气候，农家子弟于勇贵还把辣椒生意做到了东南亚许多国家；就是留在家里的农民，他们也是八仙过海，各显神通，谁还不把自家的责任田作务成百果园？那家又不是小康院子粮满屯？而这一切，那一个又不与这里深厚的文化积淀和淳朴的民风陶冶有关？
    更让人欣慰的是，青化镇的领导班子，身体力行，下大功夫，对青化街道进行全面整治，拆除了乱搭乱建的违章建筑，重新规划高标准建设青化中心农贸市场，全面硬化街道路面，规范了商户的经营行为，使青化这个千年古镇面貌焕然一新，群众交口乐道。这正是:

    青田沃土缀周原，化雨润泽丰稔年。
    最是凤声传瑞气，美名弥久胜桃源。