收费情况：参观免费；参展收费

活动简介：

HBE系列展沉淀十年，在郑州、成都、西安成功举办十九届，沉淀和积累中部、西南部、西北部等市场的终端用户、经销商/代理商丰富资源，已成为中国区域市场最具价值的烘焙展。2017郑州烘焙展汇聚近300家展商，增设咖啡与高端饮品展区、家用烘焙展区，连锁加盟展区、冰淇淋展区、在展会规模和活动等方面取得巨大的提升，吸引中西部及周边省份的30000余专业人士参观、采购，为烘焙业供应商和需求商搭建交流、学习、贸易的中部市场唯一平台。 2018年全面升级、提升、打造全新的中西部贸易平台。

展览范围：

原辅材料 、 包装材料与制品 、机械及加工设备、饼房配套设备及技术、 咖啡及高端饮品家用烘焙、连锁加盟、冰淇淋

烘焙展区

原辅材料：馅料、果料、果仁、果脯、肉松、罐头、食用鲜花、果酱、油脂、奶油，面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鲜果，食品代加工(OEM)、甜味剂、改良剂、香料、香精、色素、防腐剂、酵母、营养强化剂、保鲜剂等相关添加剂等。

包装材料、制品：蛋糕盒、月饼盒、西点盒、刀叉盘、衬托、蜡烛、铝箔、装饰品、装饰材料、防油纸、手提袋、面包袋、保温袋、慕斯杯、彩带、扎丝、标签，包装、商标设计单位，包装盒制作设备等。

机械及加工设备：蛋糕、糕点、面包、饼、休闲及膨化食品、月饼、糖果、巧克力等加工设备、烘焙器具、模具、烤箱、烤炉、馅料炒锅、夹层锅、打蛋机、速冻隧道、调理食品及速冻食品生产设备、蒸煮线、披萨设备、包装机械、检测设备、喷码机、打码机等。

饼房配套设备及技术：展示设备、货架、冷藏设备、售卖设备、管理软件、软装饰制品及材料、灯箱、LED灯、发光字、仿真模型、蛋糕底座、店面装修与设计单位等

咖啡及高端饮品展区： 咖啡及饮品原料、辅料：咖啡生豆、烘焙咖啡豆、速溶咖啡、易理包咖啡、咖啡饮料、咖啡食品、奶油、植脂奶精、糖包、香料酒、果酱、果粉、果汁、冰淇淋粉、奶茶粉、原浆、奶昔粉、雪泡粉、茶等。

咖啡、饮品制作设备及器具：全自动咖啡机、半自动咖啡机、专业磨豆机、珍珠奶茶咖啡机、咖啡器具、茶用器具、茶具专用炉具、冷/热饮料机、净水过滤器、奶油发泡器、自动售饮机、咖啡杯、咖啡勺、滤纸、咖啡壶、冰滴器、冲茶器等，咖啡具精品礼盒、咖啡烘焙设备、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生产设备技术，制冰机、碎冰机、冰粒机、雪花机、雪泥和雪霜机等。

家用烘焙：家用烤箱、打蛋器、醒发箱、蛋糕转台、裱花嘴、裱花袋、蛋糕、饼干、月饼、糖果模具、包装纸、铝箔纸、防油纸、高温手套等;家用烘焙原辅材料;家用烘焙培训机构;

连锁加盟：各类特色餐饮加盟店、速食糕点连锁、饮品加盟店、中西式快餐加盟店、食品连锁店、咖啡屋加盟及其他饮食连锁加盟。

冰淇淋：蛋筒、蛋托、冰淇淋专用奶粉植脂末奶精、冰淇淋专用蛋白粉、豆粉、淀粉、鲜奶油、天然果粉、天然浓缩果汁果浆、巧克力大块、浆料、冰淇淋设备、冰淇淋凝冻机，雪糕机，棒棒冰机，冰棒机，冷饮机械冰淇淋模具等;其他：食品厂、饼店工服、口罩、防尘帽;焙烤技术、书刊、培训机构等

联系方式：

招展部

电话：0371-86023703

传真：0371-63923100

邮箱：zzhmhbz@163.com

宣传推广部

电话：0371-86023703

传真：0371-63923100